Тривають заняття в "Літній школі хімії".

***

29 червня, в хімічній лабораторії Національного університету "Львівська політехніка", учні 8-10 класів взяли активну участь в проведенні практичних робіт з хімії. Під керівництвом  доктора хімічних наук, професора Будішевської О. Г. та  доктора хімічних наук, доцента Дончак В. А.  юні хіміки мали можливість самостійно виготовити барвник, крем і мило, провести титрування розчинів.

***

30 червня в лабораторії Lviv Open Lab відбулася науково-практична конференція "Нітрати: користь та шкода".  Під час конференції гімназисти дізналися про те, що таке нітрати, для чого вони використовуються у рослинництві, яким шляхом вони потрапляють у продукти харчування, якої шкоди можуть завдати здоров'ю людини. Про це розповів кандидат хімічних наук, доцент кафедри неорганічної хімії, декан хімічного факультету ЛНУ ім. І. Франка Дмитрів Григорій Степанович. Учасники конференції отримали можливість самостійно виміряти вміст нітратів  у зразках овочів і фруктів за допомогою сучасного експрес-тесту з яким їх ознайомив хімік Микола Лехновський. Виявилося, що не всі зразки рослинних продуктів є безпечними для вживання. Найбільший вміст нітратів виявлено у картоплі, буряках та, як не дивно, у молодих кабачках. А от томати, огірки, черешня виявилися цілком безпечними для вживання.